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Plateau de Valensole, entre champs de lavande et Verdon

Publié le 15 juillet 2026 (lecture 5 min)

Le plateau de Valensole s'étend sur plus de 800 km² de cultures, entre la Durance et le Verdon. Pour en saisir toute la beauté, visez la floraison de la lavande, de mi-juin à mi-juillet. C'est à ce moment que ce vaste balcon de Haute-Provence prend ses teintes violettes. Nos campings, installés à Valensole et à Moustiers-Sainte-Marie, vous placent au pied des cultures.

Voici quand venir, que voir et que rapporter de ce coin de Provence, entre lavande, villages perchés et gorges du Verdon.

L'essentiel à retenir

  • Le plateau de Valensole s'étend sur plus de 800 km², entre la Durance et le Verdon.
  • La lavande cultivée ici, en réalité du lavandin, fleurit de mi-juin à mi-juillet.
  • En pleine floraison, fin juin et début juillet, les paysages virent au violet intense.
  • À proximité, Moustiers-Sainte-Marie figure parmi les Plus Beaux Villages de France.
  • Côté saveurs, le miel, l'amande et l'huile d'olive accompagnent la lavande.

Quand voir la lavande en fleurs ?

La lavande du plateau de Valensole fleurit de mi-juin à mi-juillet. La pleine floraison, la plus photogénique, se concentre entre fin juin et la mi-juillet. Les dates bougent de quelques jours selon l'altitude et la météo de l'année. La récolte démarre vers le 3e dimanche de juillet, à l'occasion de la fête de la lavande. Une fois les rangs coupés, les champs perdent leur couleur. Mieux vaut donc planifier votre venue tôt dans la saison estivale !

Que voir et que faire autour du plateau ?

Au-delà des champs, le plateau de Valensole invite à de belles découvertes. Le village de Valensole, perché, mêle ruelles anciennes, fontaines et terrasses ombragées. Plusieurs étapes méritent ensuite le détour aux alentours.

Voici les incontournables à combiner avec la lavande :

  • Moustiers-Sainte-Marie, classé Plus Beaux Villages de France, perpétue une tradition faïencière réputée.
  • Riez et ses vestiges romains rappellent l'ancienneté de cette terre de Haute-Provence.
  • Le lac de Sainte-Croix et les gorges du Verdon, à une quarantaine de minutes, ajoutent baignade et sports d'eau vive.
  • Les routes de la lavande réservent de superbes arrêts photo entre deux villages.
Nos conseils : pour photographier la lavande sans la foule, venez au lever du jour, avant 9h, quand la lumière est rasante et les parkings encore vides. Respectez toujours les cultures : on admire depuis les bords, sans piétiner les rangs ni couper de brins. Les abeilles travaillent dur en juillet, gardez donc vos distances avec les ruches posées en bordure de champs.

Les saveurs du plateau : lavande, miel et amande

Le plateau de Valensole se déguste autant qu'il se contemple. Outre le lavandin, transformé en huile essentielle et en savon, ce terroir produit un miel réputé, des amandes et de l'huile d'olive, sans oublier la truffe noire.

Les fêtes locales rythment la belle saison : fête du blé dur début juillet, fête de la lavande à la mi-juillet, puis fête de l'amande à l'automne. Ces rendez-vous gourmands prolongent la visite bien après la floraison.

« Nos vacanciers repartent rarement les mains vides : le miel de lavande et le savon font un carton », sourit notre équipe Tikayan.

Comment profiter de la lavande dès le lever du soleil sans longues heures de route ? Tout se joue sur la proximité. Chez Tikayan, nos campings Oxygène et Le Petit Arlane, à Valensole, et Saint Clair, à Moustiers-Sainte-Marie, vous posent au coeur du plateau. Réservez dès maintenant votre séjour et ouvrez vos volets sur les champs violets !

Questions fréquentes sur le plateau de Valensole

Quand fleurit la lavande sur le plateau de Valensole ?

La lavande du plateau de Valensole fleurit de mi-juin à mi-juillet. La période la plus spectaculaire se situe entre fin juin et la mi-juillet, juste avant la récolte. Les dates varient légèrement chaque année selon la météo et l'altitude, mais le début juillet reste une valeur sûre.

Où voir les plus beaux champs de lavande à Valensole ?

Les plus beaux champs de lavande à Valensole se découvrent le long des routes qui relient le village à Manosque, Riez et Puimoisson. Ces axes traversent de vastes parcelles ondulées, idéales pour la photo. Quelques fermes et distilleries accueillent aussi les visiteurs en bordure de plateau.

Peut-on cueillir la lavande dans les champs ?

Non, les champs de lavande sont des cultures privées destinées à la récolte. Couper des brins ou piétiner les rangs nuit au travail des producteurs. Vous pouvez en revanche admirer et photographier la lavande depuis les bords, puis acheter des bouquets séchés directement chez les exploitants.

Que rapporter du plateau de Valensole ?

Du plateau de Valensole, on rapporte surtout des produits à la lavande : huile essentielle, savon et eau florale. Le miel de lavande, les amandes et l'huile d'olive complètent les valises gourmandes. Plusieurs distilleries et boutiques de producteurs vendent ces spécialités directement sur place.

Le plateau de Valensole est-il loin des gorges du Verdon ?

Non, le plateau de Valensole touche presque les gorges du Verdon. Comptez environ 40 minutes de route pour rejoindre le lac de Sainte-Croix et l'entrée des gorges. Cette proximité permet de combiner facilement champs de lavande le matin et baignade rafraîchissante l'après-midi.